Die esarom gmbh ist ein eigentümergeführtes Familienunternehmen mit einer Unternehmensgeschichte, die bis ins Jahr 1946 zurückreicht. Als einer der führenden Zulieferbetriebe für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie entwickelt und produziert esarom geschmackgebende Ingredienzien für Kunden in nationalen und internationalen Märkten.

Eigenständigkeit, langfristiges Denken, unternehmerische Verantwortung und nachhaltiges Wirtschaften prägen unsere Unternehmensausrichtung. 

Das Produktportfolio umfasst Aromen, Emulsionen, Grundstoffe, Extrakte, Destillate, Konzentrate, Fruchtzubereitungen sowie Farb- und Zusatzstoffe. Durch die Verbindung von langjähriger Erfahrung, Innovationskraft und hoher Kundenorientierung schaffen wir individuelle Lösungen, die den spezifischen Anforderungen unserer Kunden und Märkte gerecht werden.

Qualität, Produktsicherheit, verantwortungsvoller Ressourceneinsatz sowie die kontinuierliche Verbesserung unserer Prozesse bilden dabei die Grundlage unseres Handelns und unserer langfristigen Unternehmensentwicklung.

Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung (CSR) sind feste Bestandteile unserer Unternehmensstrategie und unseres täglichen Handelns. Unser Stammhaus in Oberrohrbach liegt in unmittelbarer Nähe des Rohrwalds und erinnert uns täglich daran, sorgsam mit Umwelt und Ressourcen umzugehen. Als Hersteller von Aromen, Emulsionen und geschmackgebenden Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie betrachten wir nachhaltige Entwicklung als durchgängigen Prozess entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Nachhaltigkeitsaspekte werden bei esarom bereits bei der Auswahl von Rohstoffen und Lieferanten berücksichtigt und reichen über Forschung und Entwicklung, Produktion, Verpackung und Logistik bis hin zur Zusammenarbeit mit unseren Kunden. Dabei stehen Qualität, Produktsicherheit, Ressourceneffizienz und die kontinuierliche Verbesserung unserer Prozesse im Mittelpunkt.

Zu den Schwerpunkten unseres CSR-Engagements zählen die Reduktion von Energie- und Ressourcenverbrauch, die Vermeidung von Abfällen, die Förderung der Kreislaufwirtschaft sowie der verantwortungsvolle Umgang mit Wasser. Durch den Einsatz von 100 % Ökostrom an beiden österreichischen Standorten, den Betrieb einer Photovoltaikanlage und laufende Effizienzmaßnahmen arbeiten wir kontinuierlich an der Verringerung unserer Umweltauswirkungen.

Ebenso wichtig sind uns unsere Mitarbeitenden. Wir fördern ein sicheres, gesundes und wertschätzendes Arbeitsumfeld, investieren in Aus- und Weiterbildung und stärken die aktive Einbindung unserer Teams in Verbesserungsprozesse. Integrität, Transparenz, Gleichbehandlung und verantwortungsvolles unternehmerisches Handeln bilden dabei die Grundlage unserer Unternehmenskultur. 

Mit unserem nach ISO 14001 zertifizierten Umweltmanagementsystem und weiteren internationalen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards verfolgen wir das Ziel, ökologische, soziale und wirtschaftliche Verantwortung miteinander zu verbinden und langfristig nachhaltige Werte für Kunden, Mitarbeitende, Partner und die Gesellschaft zu schaffen.

Die Umsetzung unserer Nachhaltigkeitsziele ist fest in den Unternehmensprozessen und Managementsystemen von esarom verankert. Ziel ist es, Prozesse kontinuierlich zu verbessern, Ressourcen effizient einzusetzen, Verschwendung konsequent zu vermeiden und gleichzeitig ökologische, soziale und wirtschaftliche Verantwortung zu übernehmen. Durch diesen ganzheitlichen Ansatz schaffen wir nachhaltige Wertschöpfung und stärken langfristig die Zukunftsfähigkeit unseres Unternehmens.

Ein wesentlicher Bestandteil unserer Zielsetzung ist die kontinuierliche Verbesserung der Umweltleistung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Im Fokus stehen dabei insbesondere die Reduktion des Energie- und Ressourcenverbrauchs, die Verringerung von Emissionen, die Optimierung des Wasserverbrauchs sowie die Vermeidung und Verwertung von Abfällen. Die Fortschritte werden regelmäßig bewertet, dokumentiert und im Rahmen unserer Managementsysteme kontinuierlich weiterentwickelt.

Unser hoher Qualitäts-, Sicherheits- und Nachhaltigkeitsanspruch wird durch international anerkannte Managementsysteme unterstützt:

• FSSC 22000 – Managementsystem für Lebensmittelsicherheit
• ISO 9001 – Qualitätsmanagement
• ISO 14001 – Umweltmanagement

Mit diesen Maßnahmen verfolgen wir das Ziel, wirtschaftlichen Erfolg, höchste Produktqualität sowie verantwortungsvolles Handeln gegenüber Umwelt und Gesellschaft nachhaltig miteinander zu verbinden.